香り立つあったか坦々鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サラダオイルで、☆の材料を2分ほど炒め、香りを引き出しだした後、ひき肉を入れ、3分程炒める。
-
2
◻の材料を入れ、沸騰したら、食べやすい大きさに切った豆腐、しらたき、小松菜、もやし、トマトを入れ、5分程煮て、山椒をかけて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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肉も野菜もたくさん食べられます。