豚汁仕立てのにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネギとちくわは斜め切り、豚肉は一口大に切っておく。
- 2 鍋にだし汁を入れ、湧いたら豚肉とちくわを入れて煮込む。
- 3 アクを救いとり、☆の調味料を入れて豆腐と長ネギを入れてひと煮立ちさせる。
- 4 固めに茹でたそうめんを水を切ってから器に入れ、３を盛りつけて出来上がり。
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- 料理名
- にゅうめん
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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