☆塩麹であまじょっぱい黒豆ご飯☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米 ２合
- 水（ご飯の固さはお好みで調節してね） 500ｃｃ
- 小さめ黒豆（黒千石など） 大さじ1
- 塩麹 小さじ2
作り方
-
1
米・黒豆を洗って鍋に入れ
分量の水に３０分浸す -
2
ガスコンロの自動炊飯で炊き上げる
又は炊飯器のスイッチオン！ -
3
自動炊飯が無くてお鍋で炊く場合は
強火にかけて沸騰したら
弱火で約１０分
その後１０分蒸らす。
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炊飯器でもOK!