照り焼きチキンの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（米２合人分）
作り方
- 1 米は、洗ってざるにあげ３０分位おいておく。
- 2 ☆をボウルに混ぜ合わせておく。
-
3
鶏肉は脂分を取り除き、ひとくちサイズにカット
ちくわは、輪切り
生姜は千切り - 4 フライパンを熱し、ごま油をまわし入れ鶏肉をこんがり焼く。
-
5
フライパンの余分な油をふきとって、ちくわと２を大さじ５ほど入れて絡ませ煮詰める。
- 6 １と生姜をお釜に入れ２の残りも全部入れ、水を２合の目盛まで注ぎ、炊飯スタート
-
7
炊き上がったら５をお釜に入れ混ぜ合わせる。
-
8
お好みで、錦糸卵・きざみ海苔をトッピングすれば完成♫
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錦糸卵＆きざみ海苔でトッピングすればボリュームも見た目もＵＰ(*´∀｀)