ピーマンとちくわ炒め☆大葉の風味が◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜類を洗って、ピーマンは半分に切り、種、へたを取り1㎝程に千切りする。
ちくわも1㎝幅くらいに斜め切りに。
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2
大葉は粗くみじん切りに。
★の調味料を合わせます。
ごまは白ごまを使用しました
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3
サラダ油半分(小さじ1)を入れてピーマンを2分ほど炒めます。
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4
残りのサラダ油(小さじ1)を入れて竹輪も入れます。焼き目が付いてきたら大葉を散らして2で混ぜた★を回し入れます。1分ほど絡ませます
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5
次にごまを振ってごま油を垂らし、サッと混ぜて火を止め完成です\(◡̈)/
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- 料理名
- ピーマンとちくわ炒め
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o☆shin2021/10/28 10:14
美味しく出来ました。大葉の風味がとてもよかったです。
お弁当にピッタリ(*^^*)
レシピへのコメント
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大葉とごまの風味が効いてひと味違いますよ
パクパクとお箸が止まりません(*´༥`*)
節約出来て簡単！