ニンジン入り☆具沢山ハヤシライス レシピ・作り方

ニンジン入り☆具沢山ハヤシライス
  • 約30分
  • 1,000円前後
tatataway
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野菜も入っているから、あとはご飯をたけば夕飯の出来上がり!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛モモスライスは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 玉ねぎは根元を切り落とし、大きめにスライスする。
  3. 3 ニンジンはよく洗って皮ごと細切りにする。
  4. 4 しめじは硬い所を切り落として手でほぐしておく。
  5. 5 鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れて中火で3分炒める。
  6. 6 牛モモスライスを入れて中火で3分炒める。
  7. 7 ニンジンを入れて1〜2分炒める。
  8. 8 水、しめじを入れて蓋をして中火で10分位煮る。
  9. 9 一旦火を止めて、デミグラスソースのもとを入れ混ぜ溶かす。
  10. 10 中火〜弱火〜5分位加熱したら出来上がり!

きっかけ

ハヤシライスは野菜が足りないので、ニンジンやしめじを入れてボリュームたっぷりにしました!

おいしくなるコツ

ご飯にかけたら美味しいです!

  • レシピID:1970012890
  • 公開日:2017/06/29
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