ボリュームたっぷり鯛の和風さっぱり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に、水、出汁用昆布を入れておく。
-
2
鯛（刺身用柵）は、食べやすい大きさに切る。
※小さいと崩れやすいので、大きめにする。 - 3 キャベツはザク切りする。
- 4 ニンジン、大根は皮を剥いたら短冊切りする。
- 5 ネギは、根を切り落としたら斜め切りする。
- 6 鍋に、ニンジン、大根、しめじを入れ中火で10分煮る。
- 7 キャベツ、ネギを入れ中火で2分煮る。
- 8 鯛を入れて、中火で2分煮たら塩を入れて出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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