きのこが入った野菜炒め丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もやしはよく洗い、ニンジンは皮ごと薄切りする。
- 2 舞茸は食べやすい大きさにちぎる。
- 3 ピーマンはヘタを切り落とし、縦に4〜6等分する。
- 4 フライパンにゴマ油、ニンジンを入れ中火で2分炒め、舞茸、酒を入れて2分位炒める。
- 5 ピーマン、もやしを入れたら強火で1分炒め、醤油、塩で味付けしたら火を止め野菜炒めの出来上がり！
- 6 器にご飯を入れ、野菜炒めを乗せたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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