とりおくらとまちり レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鶏挽肉
塩麹とこしょうを菜箸で馴染ませる
おくら
板ずりし、黒い部分をとって４分割
ミニトマト
洗ってヘタを取り半分に切る - 2 熱したフライパンに油を敷き、鶏挽肉を炒め、色が変わってきたらおくらを加える
- 3 おくらの色が変わったらミニトマト・●を加え全体に味が馴染むよう炒める
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