まぐろのあらの煮つけ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 あらはよく洗い、血などをきれいに流します。ペーパータオルで水気をよく拭き取ります。しょうがは薄切りにします。
- 2 フライパンにしょうがの薄切りと＊の調味料を入れ、煮立ったらまぐろを入れ、ペーパータオルを落し蓋代わりにして、中火で煮ます。
- 3 火が通ったら、火を止め、そのまま冷まします。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろのあらの煮つけ♪
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