お弁当に☆レンジで簡単美味しいピーマン&人参炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンと人参は細切りにします。
シリコンスチーマーに人参と大さじ1の水を入れ、蓋をしてレンジで1分加熱します。 -
2
ピーマンを加え、軽く混ぜ、レンジで1分加熱します。
水気を切り、塩と粗挽きこしょうをかけ、蓋をして軽く振ります。 - 3 粗熱が取れたら、ごま油をかけて和えます。
きっかけ
お弁当のおかずに作ってみました。
おいしくなるコツ
それぞれの具材の量が同じだと、色味がきれいになります。 ハーブソルトとオリーブオイルだと、イタリアンな仕上がりになります。 塩の代わりにポン酢にしても、さっぱりとして美味しいですよ。
- レシピID:1970011887
- 公開日:2017/01/02
関連情報
- 料理名
- 人参とピーマンの炒め物
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レンジで簡単にできます。