鍋の残り野菜と冬瓜と卵としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布だしをいれる。冬瓜の種をとり一口大に切り鍋にいれ火にかける。一口大に切った★と皮をむいた茹で卵をいれる。
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2
沸騰したら石づきをとったしめじを鍋にほぐしいれる。
再度沸騰したら中火〜弱火にし鍋に蓋をして3〜5分程煮て火をとめる。
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3
手順2の汁の粗熱がとれたらオタマに合わせ味噌をいれ鍋にとかしいれる。
再度火にかけ一煮立ちしたら火をとめ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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味噌汁を冬瓜を吸っておいしいです。
★印の鍋をした時のあまり野菜を活用しました。