残り物味噌汁を活用★肉野菜炒めのせそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱したフライパンにごま油をしき、一口大にきって塩胡椒をまぶした豚ヒレ肉をいれる。
隙間に食べやすいサイズにきった小松菜をいれ、石づきをとり手でほぐしたエノキをいれる。
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2
肉の両面に焼き色がついたら残り物の味噌汁をフライパンにまわしいれる。
皿に茹でたそうめんをのせておく。
-
3
水分が1/3ほどになりエノキがしんなりしたら火をとめ、皿の上の茹でた素麺の上にのせ完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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