長芋と白菜の生さしみわかめの漬物和え レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
かすお
白菜の漬物が味がしょっぱくなりすぎたときの味薄めレシピですが、さっぱりして喉越しよく梅雨のじめじめしたときや夏のそうめんのおともにおすすめです。
材料（1〜3人分）
作り方
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1
写真の生さしみわかめを使います。
塩気を洗い落とさず活用します。
生さしみわかめと白菜を食べやすいサイズに切る。
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2
ビニール袋に手順1と手で砕いた唐辛子、酢、をいれ袋の空気を抜きながらよくもむ。
白菜がややくたっとしたら袋の口をしばり冷蔵庫に半日おく。
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3
手順2を皿にもる。
長芋の皮をむき食べやすいサイズに短冊切りにする。
長芋を皿に加えて軽く和えて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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