豚肉とぬか漬けの炒めもの レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒めます。
- 2 ぬか漬け(きゅうり、人参、大根)も入れて炒めます。
- 3 色が地味だったのでパプリカも入れました。これはぬか漬けではなくて生のパプリカです。
- 4 酒を鍋に入れて5分程蒸し焼きにします。
- 5 めんつゆと味の素を入れて水分が飛ぶまで炒めて出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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