⭐今夜の定食-「豚肉とキャベツの辛子炒め」 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
材料はこんな感じです。
豚バラは食べやすい大きさに切り、先に茹でて火を通してしまいます。
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2
豚肉が茹で上がる前に調味料を用意します。
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3
フライパンに油をおたま半分くらい入れ、具材全部入れちゃいます。
具材が温まったら鷹の爪入れ、ニンニクとごま油以外のものを全部入れてませ炒めます。
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4
炒め終わる直前にニンニク入れて軽くまぜたあと火を止めます。皿に盛る前にごま油をかけます。完成です。
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独身の頃、残業の帰りに電車を降りて入った昭和の街中華。
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家族の為に極力毎日晩御飯作ってるサラリーマンです。(^^)
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