鶏胸肉ハンバーグのもやし蒸しサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ボウルに鶏胸肉ミンチと、皮をむきみじん切りにした玉ねぎと、みじん切りにした生姜を入れ、塩胡椒、クミンを入れ、手でこねてまとめておく。
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2
鍋にもやしを入れ、少しもやしが飛び出すくらいに水をいれる。
行程1をわらじ型にしてその上にのせ、鍋に蓋をして火にかけ、蒸し焼きにする。
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3
行程2のあいだに、レタスとプチトマトを洗い、レタスは手でちぎり、プチはヘタをとり半分に切り、写真のように皿に盛る。
行程2の肉の色が変わったら3分程さらに火にかけ、水を切り皿に盛る
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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お好みで醤油をかけても美味しいおかず系主食サラダです。
ダイエット&節約レシピ