タコたっぷり、タコ飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
米をとぎ、分量より８０cc少ない水につける。
昆布を細く小さく刻んで入れる。
-
2
１を土鍋に入れ、調味料全部を入れて軽く混ぜる。
薄く切ったたこをのせてコンロにかける。
-
3
強火にかけ、沸騰したら弱火にして８分～１０分。
火を止めて１０分蒸らす。
-
4
３を混ぜて、茶わんに盛る。
千切りの生姜、ミョウガ、半分に切って種を取ったかぼすを添える。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- タコ飯
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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