子供と食べる具がたっぷりカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 麺をゆでる湯を沸かす。
-
2
ベーコンと玉葱は細切り。
-
3
卵黄、生クリーム、粗挽きこしょう、パルメザンチーズを混ぜる。
-
4
玉葱、ベーコンをしんなりするまで炒める。
３に入れて混ぜる。
-
5
湯が沸いたら塩を入れて、ほうれんそうをさっと茹でて、水にとり、絞って刻む。
４に混ぜる。 -
6
フィットチーネを好みの堅さまで２～３分茹でて、５に入れて、よく混ぜて皿に盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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