サムジャンで簡単 ★甘辛ネギ肉味噌★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 挽き肉（豚・合挽き・鶏） ２５０ｇ
- 生姜 １かけ
- ネギ ２本
- ◆サムジャン 大さじ２
- ◆みりん 大さじ２
- ◆砂糖 大さじ１
作り方
-
1
【準備】
生姜・ネギ→微塵切り
◆を合わせ混ぜる
-
2
フライパンに極少の油で挽き肉と生姜炒める
↓
挽き肉の色が変わったら、◆とネギを加え、水分がなくなるまで炒めたら【完成】
-
3
例えば‥
こんな使い方(・∀・)ｂ
ご飯の上に肉味噌・温泉卵・生野菜を乗せ丼に♪
-
4
玉葱、人参等の野菜を加えれて炒めるのも◎
またレタスなどに包んで食べても美味しい～！
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5
他は～(´ε｀)
焼きおにぎりの具、うどん、そーめん、焼き豆腐、温野菜等一緒にどうぞ♪
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関連情報
- 料理名
- 甘辛ネギ肉味噌
POPOTANKOBU
2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！）
2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪
元気な兄弟のお母さんやってます！
♦♥♦♥♦
簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆
節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！
♦♥♦♥♦
(´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です
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ひき肉と合わせると簡単に肉味噌にできる！と思って♪(・∀・)