ホットサンドメーカーで作る揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は厚みを半分にしてキッチンペーパーなどに包み水切りする。
水切りは好みの加減で。
水切りしたら片栗粉と薄力粉を混ぜた粉にまぶす。 -
2
ホットサンドメーカーにサラダ油を入れてから粉をまぶした豆腐を並べ、蓋をして弱火で3〜4分焼く。
ひっくり返して同じように焼く。
両面こんがりとしたら焼き上がり。 -
3
焼いている間に大根おろしを作り水気を切る。
万能ねぎも小口切りにする。
めんつゆは熱湯で割る。 -
4
焼き上がった2に大根おろし、生姜を乗せ、万能ねぎを散らす。
熱湯で割っためんつゆをかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 木綿豆腐
- 料理名
- 揚げ出し豆腐
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あと一品欲しいときや、晩酌のお供に。