海苔のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 好みのパスタ 100g
- ■海苔ソース
- 海苔の佃煮 大さじ1弱
- オリーブオイル 小さじ2
- 粗挽き黒胡椒 少々
- 柚子胡椒 チューブなら1cm
- 海苔(もみ海苔にする) 1枚
- ■トッピング
- 大葉 3〜4枚
- 粉チーズ 小さじ１
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、パスタを好みの茹で加減まで茹でる。
※和えるソースが味濃いめなので塩は入れない方がおすすめです。 -
2
茹でている間に■海苔ソースの材料をよく混ぜ合わせます。
大葉は千切りにして氷水に放ち、シャキッとしたら良く水切りします。 -
3
茹で上がったパスタを2と良く和え、器に盛る。
大葉と粉チーズを振りかけて出来上がり。
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同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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