簡単レシピ 大根レシピ 鯖のおろし煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根をおろします
-
2
さばにお酒(分量外)をかけて冷蔵庫で10分程度置く
※臭みをとる為 -
3
鍋に○の材料、手順1の大根おろしを入れる
※大根おろしは汁ごと使うので捨てない! - 4 手順2のさばの水分をキッチンペーパーでよく拭き取る
-
5
水分をよく拭き取ったさばを手順3に入れ約15分程度〜煮ます
※鍋にさばが大きくて入らなかったので半分に切りました!!
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関連情報
- 料理名
- さばの大根おろし煮
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます!
※よくある質問※
バターを常温とは?
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩?無塩?
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます!
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