固形燃料でラクラク自動調理メスティンで作るポトフ レシピ・作り方

固形燃料でラクラク自動調理メスティンで作るポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
たまのうちそとごはん
たまのうちそとごはん
メスティンに材料を入れて固形燃料で半自動調理。
ほったらかしでできます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参は1.5cmくらいの幅に輪切りにする。
    じゃがいもは皮をむいて一口大にする。
    エリンギは食べやすく割く。
  2. 2 画像のように具をメスティンに全て入れ、水を加えて蓋をする。
  3. 3 ポケットコンロなどに固形燃料30gをセットして着火する。
    火が消えるまでコトコト煮込む。

    ※風のあるときはウインドスクリーンで囲う。
    ※寒いときは水を熱湯に変えてみてください。

きっかけ

メスティンで一人分のご飯をどれ位簡単に出来るかとか、どんな料理が楽チンが研究中の一つです。

おいしくなるコツ

固形燃料は燃焼時間に差があります。 火のとおりに心配なときは具を小さくすると短時間で煮えます。 動画あります https://youtu.be/nsI9rLUUR0k

  • レシピID:1950025268
  • 公開日:2021/08/31
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