白菜とにんじんの力うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に、にんじんは細切りにします。
- 2 鍋に水とにんじんを入れひと煮立ちさせ、少し煮たら、うどん、白菜、餅を入れ一緒に煮ます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れたら一味唐辛子を振ります。
きっかけ
お餅が余ったので
おいしくなるコツ
餅を入れる時に、白菜の上に載せるようにすると、餅があちこちにくっつかなくてよい。
- レシピID:1950022457
- 公開日:2021/02/03
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