♡手作り簡単旨味噌スープで♪亜鉛たっぷり牡蠣鍋♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【牡蠣の下ごしらえ】
片栗粉・塩を加え、優しく丁寧に揉み、汚れを吸着させて水で綺麗に洗う。
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2
白菜はざく切り、豆腐は大きめに切り、えのきは小房に分け、長ネギは斜め切り、にんじんは薄めに切る。
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3
大きめの鍋に★を入れて一煮立ちさせる。
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4
具材を全て入れて、柔らかくなるまでアクを取りながら煮込む。
※牡蠣の茹で時間は、8分間煮込むと安全ですよ♪
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5
牡蠣のだしがたっぷり♪牡蠣鍋の完成です♡
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- 料理名
- 牡蠣鍋
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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エキスたっぷりな牡蠣鍋の作り方です♡
牡蠣の下ごしらえも簡単にできるので是非(o^^o)