作り置き☆万能！簡単！そぼろ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ひき肉 600g
- 砂糖 大6
- みりん 大6
- 醤油 大9
作り方
- 1 湯通しをする。お湯の中にひき肉を入れ、少し色付いたら湯切りし、少し水通しする。(冷めてもギトギトにならない)
-
2
フライパンに、ひき肉を入れ、調味料を入れて、全体に混ぜてから！弱火でコトコト煮る(火を付ける前に混ぜることで味が均等になる)
-
3
水分がなくなったら完成です！
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nikoko2020/11/09 19:02
参考にさせていただきました！色々な料理で大活躍しそうです^_^
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