夏野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ズッキーニ、人参はイチョウ切りに、タマネギはみじん切りにする。トマトは一口大に切る。鍋にニンニクチューブと油(分量外)、野菜を入れてしんなりするまで炒める。
- 2 調味料を全て入れて、とろみがつくまで煮込む。
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