レンコンの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき薄い半月切りにする。※の甘酢の材料をよく混ぜ合わせておく。鷹の爪は小口切りにして種を除く。
- 2 耐熱性容器にレンコンを入れラップをかけて2分30秒加熱する。熱いうちに甘酢の中に入れ、冷めたら出来上がり。
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