しじみだしのお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しじみ（砂抜きしたもの） ２００ｇ
- こうじ味噌 大さじ２
- 酒 大さじ１/2
- 水 ４５０ｃｃ
作り方
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1
鍋に水を酒を入れ、沸騰させてから、中火にして上に浮いてきたアクを取る。
＊しじみの殻があいてきたらＯＫ
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2
火を止め、こうじ味噌を入れ溶かし、軽く温めれば出来上がり♪
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ななじまる
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つくったよレポート（5件）
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ykiboo2020/08/20 09:14
美味しかったです！ -
しじみしじみ2020/08/10 07:07
とても美味しかったです❗ -
ダーツ2018/04/18 16:35
美味しくできました。 -
菊丸330974082017/12/14 15:21
いつも出汁を足していました。シジミで十分ですね。
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