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子供の野菜嫌い対策♪秘密の野菜ポタージュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供の野菜嫌い対策♪秘密の野菜ポタージュ
  • 100円以下

キャベツ嫌いの娘に、食べてもらいたくて秘密でポタージュに混ぜてみました(*^_^*)
美味しいって、食べてくれました♪

作り方

  • 1

    人参、じゃがいもは皮をむく。★の野菜をすべて小さめに切り、鍋に入れ、そこに水とコンソメを加えて蓋をして弱火よりの中火で、10分煮る。

  • 2

    1の野菜が少し冷めたら、ブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。

  • 3

    2に、牛乳、バターを入れひと煮立ちさせ、塩コショウで、味をととのえたら、出来上がり♪

  • 4

    お好みで、クルトン浮かばせて下さいね♪

きっかけ

娘に嫌いなキャベツを食べてもらいたくて、秘密でポタージュに混ぜてみました♪

おいしくなるコツ

ブレンダーであとかたなく混ぜるとなめらかで美味しいですよ♪(*^_^*)

レシピID: 1950012279

公開日:2016.10.31

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関連情報

料理名
ポタージュ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポタージュ牛乳コンソメ

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