切り干し大根でナポリタン風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で五分ほど戻します。
戻したら水を軽くきり、３センチ幅位に切ります。
ベーコンは一口大に切ります。 - 2 フライパンで、油はひかずベーコンを弱火で炒めます。
- 3 ベーコンの油が少し出てきたら切り干し大根を入れ、ベーコンに少し焦げ目がつくくらいまで炒めます。
- 4 火を止め、ケチャップとコショウ、隠し味程度の醤油を（３滴くらい）回しいれ、よく混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- 切り干し大根のケチャップ炒め
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