☆ミルク味噌鍋焼きうどん☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏肉は削ぎ切りにします。
白菜はざく切りにします。
人参は半月切りにします。
きのこは石づきを切ります。
舞茸・しめじはばらします。 -
2
土鍋に☆を入れてほんだしを加え、お味噌を溶かして加熱します。
煮立って来たら中火にして、ゆでうどんを加えて鶏肉・白菜・人参・きのこを入れます。 -
3
泡が立つので火加減を調節しながら5～6分煮ます。
うどんが鍋底に付かない様に、煮ている間に何度かさい箸で鍋底を軽く擦ります。
鶏肉に火が通ったら出来上がり☆ -
4
使った牛乳はこちら♪
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**こぶた**2015/09/25 19:25
野菜はあるものを入れました。
コクがあって美味しかったです。
レシピへのコメント
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ちょっと洋風な鍋焼きうどんになります♪
温まるので寒い季節にお勧めです*^-^*