食物繊維たっぷりでヘルシー♪具沢山ひじき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひじきは多めの水で10分くらい浸して戻したら、軽く洗って水気をきっておく。
- 2 高野豆腐はぬるま湯に浸して戻し、水気を搾って1cm角に切る。
- 3 にんじんは1cm角にきって、耐熱容器に入れて少量の水をかけ、2分くらいレンチンして柔らかくしておく。
- 4 ちくわは縦半分にしてから1cm幅に切る。
- 5 材料をすべて鍋に入れて火にかけ、煮たったら5分くらい煮て完成！
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