鶏ひき肉でさっぱり、辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
※の材料をみじん切りにして、
れんこん、えのきは細かく切ります。
豆腐は食べやすい大きさに角切りにします。 -
2
油をひき※の材料を炒めます。
次にひき肉を炒めたら、れんこん、えのきを入れ炒め、塩コショウをします。 - 3 ☆の材料を入れ煮たったら豆腐をいれます。
- 4 ぐつぐつしたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 5 仕上げにゴマ油をかけます。
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cj0055jp2021/10/25 08:17
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
レシピへのコメント
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辛く食べたいときはラー油等をかけると美味しく頂けます。