自家製✰ピリ辛麻婆豆腐～✰ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ネギはみじん切り、
豆腐はさいの目切りにしておく
ボウルに醤油、酒、パルスイート、片栗粉、豆板醤、鶏ガラスープを混ぜておく -
2
フライパンにごま油、しょうが、にんにくチューブ、ネギを入れて中火で炒める
醤油、酒、パルスイート、片栗粉、鶏ガラスープ、豆板醤を加えひと煮立ちしたらマーボーソースの完成 -
3
フライパンに豚ミンチを中火で炒める
パラパラになったらマーボーソースを加え煮立ったら豆腐を加え再び煮立ったら火を止める器に盛り付けネギを散らすと完成
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