アレンジ♩いなり寿司♩ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
油揚げをはんぶに切り中を開いておく。
その後湯通し。
★の調味料を鍋に入れ、煮立たせ少し水を切った油揚げを入れ20分くらい炊き、冷ましたら完成。 -
2
ご飯を少し硬めに炊く。
卵は細かめの炒り卵。
紫蘇は1㎝くらいの細切り。 -
3
☆を全て合わせて寿司酢を作る。
ご飯が炊けたら中に、寿司酢を二回くらいに分けて入れ切るように混ぜる。 -
4
すし飯は混ぜながら冷ます。
ある程度冷めてきたら、出来上がったすし飯を半分に分け別のボール等にわける。 -
5
半分に分けたすし飯の片方にごま、青じそ、梅を入れ混ぜます。（梅はすし飯の片隅で少し潰してから混ぜる）
もう片方はごま、卵、青じそを入れ混ぜる。 -
6
油揚げが冷めたら、中に詰めていきます。
（油揚げは少し絞る）
油揚げの口は少し中に織り込んでからすし飯を詰めていきます。 -
7
写真のように詰めれたら出来上がりです‼
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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おもてなし、お弁当、なんでもいけます‼
紫蘇、梅、ごまなどが入っているので いろんな味が楽しめます‼