ねっとりとろーり！かつおの漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがはすりおろしてしょうゆ、酒、みりんとよく混ぜる。
- 2 刺身は厚めのそぎ切りにして1に10分ほど漬ける。ときどき上下を返す。
- 3 みょうがは縦半分に切って薄切りにする。
-
4
器にごはんを盛ってごまをふり、2と3をのせる。
あればかぼすを添えて食べる前に絞る。
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