だいずご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゴボウはささがき、あげとにんじんは細かく切る
- 2 米をとぎ普通の水分量よりちょこ~~~っと少なめの水分加減
- 3 2に1と大豆と塩麹を加えて炊飯器に入れスタート
- 4 炊けたら20分ほど蒸らして、底から軽く混ぜ出来上がり
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- 料理名
- 炊き込みご飯
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