野菜たっぷりレタス巻き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋をしたゆでしておく
レタスを洗って水気を切る -
2
じゃが芋を7mm角くらいに切る
他野菜も細かく切る -
3
フライパンに油を熱し、じゃが芋を焼き付ける。
フライパンの端に寄せて、ひき肉を炒め塩こしょうをして他野菜も炒める - 4 味付けする
- 5 お皿に盛って、レタスで巻いて出来上がり
きっかけ
お肉少ししかなかったので他のものでボリュームアップ
おいしくなるコツ
ゴマ油やラー油で炒めると美味しい じゃが芋にしっかり焼き色をつけるまでいじらない 味付けはお好みで増減してください(濃い目がお勧め)
- レシピID:1940004488
- 公開日:2012/04/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- レタス巻き
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カピバラ452021/06/16 11:26ごはんにものっけました^_^
美味しかったです。