洗わずOK♪豆腐とナメコの昆布だし味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と昆布を入れて火にかけます。

   

2. 2 なめこです。水洗いしません。

   

3. 3 なめこを加えます。

   

4. 4 ひと煮立ちしたら味噌を溶かします。

   

5. 5 豆腐は小さく切ります。

   

6. 6 2分ほど煮込みます。

   

7. 7 豆腐を加えます。

   

8. 8 アクが出たら丁寧に取り除き火を止めてください。

   

9. 9 器に盛りつけて完成です。