白菜と豚肉のニンニクバター鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンニクは縦半分に切る。
白菜は芯と葉に分け、芯は斜めそぎ切り、葉はざく切りにする。
えのきは長さ半分に切る。 - 2 土鍋にオリーブ油をいれ、ニンニクを炒める。香りがたったら、豚肉、白菜の芯、鶏がらスープの素を入れて炒める。
- 3 2がしんなりしたら、白菜の葉、えのきを入れ、水をひたひたになるまで入れる。
- 4 野菜が煮えたら、塩コショウで味を整え、風味付けのバターを入れて、出来上がり！
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