プリプリエビとブロッコリーの♪ウマウマチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍のむきエビです。かなり大きめのものを買ってきました。

   

2. 2 解凍しておきます。

   

3. 3 今回使用した干焼蝦仁です。

   

4. 4 冷凍ブロッコリーは解凍しておきます。

   

5. 5 長ネギはみじん切りにします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

7. 7 むきエビを炒めます。

   

8. 8 料理酒を加えます。

   

9. 9 干焼蝦仁を加えます。

   

10. 10 長ネギを加えます。

    

11. 11 ブロッコリーを加えます。

    

12. 12 粗挽き胡椒を振って全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

13. 13 器に盛りつけて完成です。