鶏肉のレモン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉、椎茸は一口大の削ぎ切り、レモンは皮を良く洗い、2〜3mm厚のイチョウ切り、ねぎは小口に切る。
- 2 ボールに１を入れ、酒、塩コショー、オリーブオイル、片栗粉を加えて、よく混ぜ合わせる。
- 3 お湯にコンソメスープ、醤油を入れて煮立たせ、２を入れて煮込み、ねぎを散らす。
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