わが家の簡単味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2 ニンニクと生姜をみじん切りにします。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ②を入れて
   香りが出るまで炒めたら
   一旦火を止めます。

   

4. 4 白葱は 十文字に切ったら 小口切りしていきます。

   

5. 5 白葱３本 緑の葉の部分も使います。
   ただ ひたすら 無心に切り続けます＾＾

   

6. 6 ③に⑤を入れて火を付け炒めていきます。
   ＊ねっとりする感じになる位まで

   

7. 7 白葱が炒まったら 一旦火を止めます。
   ＊写真の状態で火が入っていると焦げやすいので
   ＊支障のない方は 火が入ったままで＾＾
   分量の味噌を入れ混ぜます。

   

8. 8 ⑦に出しパックを袋から出して加え混ぜます。

   

9. 9 いい感じの葱味噌が出来ました＾＾

   

10. 10 ⑧が冷めたら 容器に入れて 冷蔵庫に
    分量にもよりますが １週間位で
    使い切って下さいネ＾＾

    

11. 11 必要分の葱味噌を入れ
    お湯を注いで下さい。