優しい味！たけのこと鶏の中華風さっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを塩茹でして水にさらしてザルで水切りし食べやすい大きさに切っておく
- 2 アク抜き済みのたけのこをよく洗って食べやすい大きさに切る
- 3 大きめの鍋にごま油以外の調味料を全て入れ、弱火で加熱し、ウエイパァーが溶けたら、たけのこを平に並べる
- 4 たけのこの上に鶏肉を並べ、蓋をして中火で加熱
- 5 煮汁が沸騰してきたら弱火でじっくり煮込んでいく
- 6 10-15分で鶏肉に火が入てきたら一度鍋を混ぜて肉にも煮汁を染み込ませながら煮汁がなくなる直前まで弱火でじっくり加熱する
- 7 煮汁が少し残る頃までさらに10-15分煮込んだら火を止め、ごま油を全体にまわしかけ混ぜる
- 8 皿に盛り付けてからブロッコリーを添える
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たけのこと鶏のさっぱり煮
めがねのしし
つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m
旬の食材で簡単時短
夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪
ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品
ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理
ＨＢパン
まとめ買いで作り置き
いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
のりまささん。2021/05/30 09:13
美味しくできました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
