カリフラワー海苔ワサビ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カリフラワー（熊本県産） ２００ｇ
- 焼き海苔全形 半枚
- ◎天塩 一つまみ
- ◎ねりワサビ 小さじ半～１
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 小さじ２
作り方
-
1
カリフラワーは 小房に分けます。 いつも捨てる芯の部分は食べやすくスライスして使います。
-
2
①をフライパンに入れ 大さじ１（ 分量外 ）程度の水を入れ蓋をして カリフラワーが軟らかくなるまでボイル
-
3
◎をボウルに入れ混ぜておきます。
-
4
③に②を入れて混ぜた中に焼き海苔を千切って加え サックリ混ぜ合わせます。
-
5
④を器に盛って出来上がり
-
6
熊本県産のカリフラワー
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関連情報
- 料理名
- 海苔ワサビ和え
あ——ちゃん
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