ざるうどん☆ごまマヨだれ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 半生讃岐うどん １００ｇ
- ★マヨネーズ １０ｇ
- ★ヤマサ昆布つゆ(３倍濃縮) ２０ｇ
- ★やさしいお酢（ミツカン） １０ｇ
- ★水 ４０ｇ
- ★白すりごま ５ｇ
- 刻みねぎ １５ｇ
- 味海苔 ２枚
作り方
-
1
うどんは熱湯で１３～１５分茹でる。
＊茹で時間は表示時間 - 2 麺を水で洗う。水気を切り冷蔵庫で冷やしておく。又は氷で冷やす。
-
3
★を上から順に混ぜる。
刻みねぎを加え、味海苔は手で適当にちぎって加える。 - 4 うどんをお皿に、３を器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 冷やしうどん
- 料理名
- ざるうどん☆ごまマヨだれ
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