いちじくジャム レシピ・作り方
材料（4人分）
- いちじく １パック（正味350ｇ）
- グラニュー糖 １００ｇ
- レモン汁 大さじ２
作り方
- 1 いちじくは綺麗に洗って皮を剥いて、包丁で細かく切る。
-
2
鍋にいちじく、グラニュー糖、レモン汁大さじ１を入れて火にかける。
沸騰してきたら弱めの中火で煮込む。 -
3
２０～３０分くらいでとろみが出てきたら、レモン汁大さじ１を入れて火を止める。
緩めに仕上げる。 - 4 綺麗な瓶に熱いうちに注ぎ蓋をする。
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