活力鍋で作る手羽元と根菜のスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
こんにゃくと根菜は適当な大きさに切ります。
大きくても活力鍋を使うと中までやわらかくなります。 - 2 材料と調味料と水を400ccを入れ、鍋のおもりをを高圧にセットして強火にかけ、おもりが振れだしたら弱火にして1分たったら火をとめます。
- 3 鍋の圧力が抜けたら、ふたを開け、残りの水200ccをいれ火にかけ一煮立ちしたら火を止めます。
- 4 器に入れ、ブラックペッパーときざみねぎをちらしてできあがりです。
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- チキンスープ
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